原创文\美食家小婷

梧州，位于广西东部，是粤语发源地之一，袁崇焕的诞生地。广西东大门。素有“绿城水都”、“百年商埠”、“世界人工宝石之都”的美誉。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲广西梧州这五种优质特产，你知道几种？

一、梧州蜜枣

梧州蜜枣，广西壮族自治区梧州市特产，梧州蜜枣是以平南、藤县、苍梧等地所产的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料，这种蜜枣含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素。具有“养颜、润肺”的药用功能，是一种纯“绿色食品”。清朝道光年间曾为贡品。

二、蒙山屯巴茶

蒙山屯巴茶，是广西壮族自治区梧州市蒙山县屯巴山特产。屯巴茶茶条索紧结，匀直，冲泡后汤色清澈，翠绿，香高味美，甘醇回味久。屯巴茶的品质主要分特级、一至六级。先后被列为全国名茶、广西名茶。

三、藤县和平香芋

藤县和平香芋，是广西壮族自治区梧州市藤县特产，其肉粉白色，肉质松粉，品质纯正，味香可口，用途广泛，营养价值高，含有人体必须的维生素及矿质养分，耐于贮存。而且香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效，香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。

四、同心米粉

同心米粉，因产于同心故名同心米粉，是广西梧州市藤县同心镇特产。同心米粉选用当地特产优质大米和高山矿泉水或自家井水，经传统工艺精制而成，同心米粉速熟耐煮而水清不浊，汤煮则滑嫩，爽脆可口，炒则粉条柔软，不粘连，口感好、易消化。以其口感独特而被称为“广西一绝”。

五、苍梧蜜枣

苍梧蜜枣，是广西壮族自治区梧州市苍梧县特产。由于苍梧蜜枣选料考究，制作精细，产品形状美观，色泽鲜艳，松酥易化，清甜爽口，营养丰富。清代的《苍梧县志》记载。雍正年间苍梧蜜枣已颇有名气，相传曾被列为土贡之一。

总结

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